Aderezo de Aguacate y Limón
1 aguacate maduro
El jugo de 1 limón
2 cucharadas de aceite de oliva
1 diente de ajo picado
Sal al gusto
Mezcla todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos hasta que obtengas una textura suave y cremosa. Úsalo para ensaladas o como salsa para vegetales asados.