Receta Batido de proteínas vegano con leche de almendras, plátano, espinacas y proteína en polvo.

Claro, aquí tienes una deliciosa receta de batido de proteínas vegano con leche de almendras, plátano, espinacas y proteína en polvo:

Ingredientes:

• 1 taza de leche de almendras sin azúcar (o cualquier otra leche vegetal de tu elección)

• 1 plátano maduro

• 1 puñado de espinacas frescas

• 1 cucharada de proteína en polvo vegana (puedes usar proteína de guisante, proteína de arroz, proteína de cáñamo, entre otras)

• 1 cucharadita de mantequilla de almendras o mantequilla de cacahuete (opcional, para darle cremosidad y sabor)

• Hielo al gusto (opcional, si prefieres el batido más frío y espeso)

• Endulzante al gusto (opcional, si deseas un sabor más dulce: stevia, dátiles)

Instrucciones:

1. En una licuadora, agrega la leche de almendras, el plátano maduro pelado, las espinacas frescas y la proteína en polvo vegana.

2. Si lo deseas, agrega la mantequilla de almendras o mantequilla de cacahuete para darle más cremosidad y sabor al batido.

3. Opcionalmente, agrega hielo si prefieres que el batido sea más frío y espeso.

4. Si deseas un sabor más dulce, puedes agregar un poco de endulzante al gusto, como sirope de arce, agave o dátiles.

5. Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea.

6. Prueba el batido y ajusta los sabores según tus preferencias, ya sea añadiendo más proteína en polvo, mantequilla de almendras, endulzante o espinacas.

7. Una vez que obtengas la consistencia y el sabor deseado, sirve el batido de proteínas vegano en un vaso y disfrútalo de inmediato.

Este batido de proteínas vegano es una opción nutritiva y deliciosa para un desayuno o merienda saludable. Las espinacas aportan nutrientes adicionales, mientras que el plátano y la proteína en polvo proporcionan energía y proteínas para satisfacer tus necesidades nutricionales. ¡Espero que lo disfrutes!

Contenido Nutricional de Receta Batido de proteínas vegano con leche de almendras, plátano, espinacas y proteína en polvo.

El contenido nutricional de un batido de proteínas vegano hecho con leche de almendras, plátano, espinacas y proteína en polvo puede variar según las cantidades específicas de los ingredientes utilizados. A continuación, te proporciono una estimación aproximada del contenido nutricional para una porción típica (250 ml) del batido:

• Calorías: Alrededor de 250-300 kcal.

• Proteínas: Aproximadamente 15-20 gramos.

• Grasas: Entre 5-10 gramos, en su mayoría grasas saludables presentes en la leche de almendras y proteínas en polvo.

• Carbohidratos: Alrededor de 30-40 gramos, principalmente provenientes del plátano y la leche de almendras.

• Fibra dietética: Alrededor de 5 gramos, principalmente de las espinacas y el plátano.

• Azúcares: Naturalmente presentes en el plátano y posiblemente una pequeña cantidad agregada de azúcar en la proteína en polvo. En total, alrededor de 10-15 gramos.

• Vitaminas y minerales: El batido proporcionará una buena cantidad de vitamina A, vitamina C, vitamina K, potasio, magnesio y calcio debido a las espinacas, plátano y leche de almendras.

Ten en cuenta que estos valores son solo una estimación y pueden variar según las marcas y cantidades específicas de los ingredientes que utilices. Además, si agregas otros ingredientes al batido, como nueces, semillas o frutas adicionales, el contenido nutricional cambiará.

Es importante recordar que los batidos de proteínas no deben ser la única fuente de proteínas en tu dieta. Es esencial mantener una dieta equilibrada que incluya una variedad de fuentes de proteínas vegetales para asegurarse de obtener todos los nutrientes necesarios para una buena salud.

Siempre es recomendable consultar a un profesional en nutrición  si tienes dudas sobre tu ingesta nutricional.