·        Ingredientes:

·        2 tazas de col rizada fresca, picada

·        1 taza de lentejas secas

·        1 zanahoria, cortada en cubos

·        1 cebolla, picada

·        Caldo de verduras, 4 tazas o agua

·        Condimentos al gusto (cúrcuma, comino, hoja de laurel).

·        Instrucciones:

·        Cocina las lentejas con las verduras y especias hasta que estén tiernas. Agrega la col rizada al final y cocina por unos minutos.